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ホーチミンの撮影スポット
おかあさん、何やらポージングしてますね。
ホーチミンの中心にある、宮殿風の人民委員会庁舎とホーチミンおじさんの像。
絵になる風景ですもんね。
外国人も、ベトナム人も、ここではいつも写真を撮っています。
ベトナムのみなさんは、写真が大好き。
そして、撮る好き＜＜＜よりもずっと＜＜＜撮られる好き。
被写体のベトナム女性たちの大胆なポージングとこぼれるような笑顔は、
人気アイドル、はたまた美人女優さん、はたまたミスベトナム並みだなぁ、
と、いつも敬服するミンミンでございます。
この記事のURL：http://konohoshi.jp/bonjour_hochiminh/2011/04/post-148.html
インドネシアのアハハ
インドネシア人のお友だちカップルが遊びに来ました。
ホーチミン滞在4日目。
マレー料理と、ベトナム料理と、インド料理と、和食と、何がいい？
と聞いたところ、「マレー料理！」と即答でした。
インドネシアとマレーシアは、文化も言葉も人も、そして料理も似ているんです。
ベトナム料理の甘さとヌクマムの風味から、ひさびさの辛さに刺激をうけて、
カリマンタン（ボルネオ）が故郷だというボーイフレンドくんは満面の笑み。よかった♪
昔話に花が咲いて、あはははは。
昨日はビールずいぶん飲んじゃったね、あはははは。
昨日買ったこのシャツ似合うでしょ、あはははは。
インドネシアのこのゆるい感じ、この明るい感じ。
ひさびさに楽しいなぁ。
やっぱり笑ってるっていい。眉間にしわ寄せてるより、ずっと♪
この記事のURL：http://konohoshi.jp/bonjour_hochiminh/2011/04/post-147.html
Grace's ❤ cookies
人を思う気持ち。まさにこのクッキーにあり。
一目で心つかまれるクッキーは、ホームベイクのやさしい味。
2010年からこのクッキーを焼き始めたGrace's cookiesの存在は、
ホーチミンの外国人学校のバザーや口コミでじわりじわりと知られるようになりました。
「おいしいね♪」「かわいいね♪」と、みんなでハッピーになったクッキーで、
8人のベトナム人の子どもたちが心臓の手術を受けることができたそうです。
クッキーをつくる人はみんなボランティア。
その利益はすべて、心臓に病気をもつ子どもたちが
治療や手術を受けられるようにと活動しているHeartbeat Vietnamに渡されています。
縁あって暮らすベトナムで、ちょっとでもいいから力になれたら。
その思いが、こんなキュートなお菓子になりました。
ハートクッキーのほか、ショートブレッドやチョコチップクッキーも。
手づくりなので形もいろいろですが、ほっこりと温かくなる味。
ホーチミンのAnnam Gourmet Supermarkets や Oasisで販売しています。
この記事のURL：http://konohoshi.jp/bonjour_hochiminh/2011/03/graces-cookies.html
